Les Vins

Nos vins de Chablis

Depuis la première vigne plantée en 1987, le savoir faire vigneron, le terroir et tout l'amour de la famille CHEVALLIER donnent aux vins de Chablis, des arômes authentiques et exceptionnels. C'est volontiers que ce nectar voyage entre terres et mers du monde entier afin de répandre cette petite goutte de bonheur Bourguignon.

PETIT CHABLIS

C’est un vin sec et léger que l’on boit dans sa jeunesse. Avec une robe jaune pâle, il peut être servi en apéritif, avec des entrées et coquillages.

CHABLIS

Minéral et fruité avec une robe couleur jaune-vert. A boire sur les entrées, avec des crustacés, du poisson, des viandes blanches, des escargots de Bourgogne, du fromage.

CHABLIS CUVEE PRESTIGE

La “Cuvée Prestige “ est d’une grande richesse en bouche. Une robe couleur jaune pâle, elle est à boire avec des poissons fins, viandes blanches à la sauce crémeuse, fromages.

CHABLIS PREMIER CRU MONTMAINS

D'une couleur jaune-vert pâle, le Chablis 1er cru est un vin délicat, élégant, avec des arômes de fleurs blanches, amandes et vanille. Il accompagnera des fruits de mer et poissons délicats ainsi que des viandes blanches à la crème.

Nos récompenses

Millésime 2021

Chablis Cuvée Prestige 2021: Médaille d'Or / Concours des Burgondias 2023
Chablis Premier Cru Montmains 2021 : Médaille d'Or / Concours des Burgondias 2023

Millésime 2020

Chablis 2020 : Médaille de Bronze / Concours des Vins de Chablis 2022
Chablis 2020 : Médaille de Bronze / Concours du Comité des salons et concours de Mâcon 2022
Chablis Cuvée Prestige 2020 : Médaille d'Or / Concours des Vignerons Indépendants 2022
Chablis Premier Cru Montmains 2020 : Médaille d'Or / Concours des Vignerons Indépendants 2022
Chablis Premier Cru Montmains 2020 : Médaille d'Or / Concours des Burgondias 2022

Millésime 2019

Petit Chablis 2019 : Médaille d'Or 88/100 / Challenge Gilbert & Gaillard 2020
Chablis 2019 : Médaille d'Or, 89/100 / Challenge Gilbert & Gaillard 2020
Chablis Cuvée Prestige 2019 : Médaille d'Or, 90/100 / Challenge Gilbert & Gaillard 2020
Chablis Cuvée Prestige 2019 : Médaille d'Or / Concours Burgondia 2021
Chablis Premier Cru Montmains 2019 : Médaille d'Or, 92/100 / Challenge Gilbert & Gaillard 2020
Chablis Premier Cru Montmains 2019 : Médaille d'Argent / Concours Burgondia 2021

Millésime 2018

Chablis 2018 : Médaille d'Or / Concours Burgondia 2020
Chablis Cuvée Prestige 2018 : Médaille d'Or / Concours des Vignerons Indépendants
Chablis Cuvée Prestige 2018 : Médaille d'Argent / Concours des Burgondia
Chablis Premier Cru Montmains 2018 : Médaille d'Or / Concours des Vins de Chablis

Millésime 2017

Chablis 2017 : Médaille d'Argent / Concours des Vignerons Indépendants
Chablis Premier Cru Montmains 2017 : Médaille d'Or / Concours des Vignerons Indépendants